3. Sisällytä palveluprosessiin

QR-koodi ei pyydä - sinä pyydät

Pelkkä QR-koodi pöydässä tai kassalla on näkymätön. Asiakas ei huomaa sitä, eikä hän tiedä miksi skannata.

Henkilökohtainen pyyntö oikealla hetkellä muuttaa kaiken. Tutkimukset osoittavat että asiakkaat antavat arvostelun jopa 5–7 kertaa todennäköisemmin kun heitä pyydetään suoraan kuin passiivisen kyltin kautta.

Kyse ei ole tekniikasta, kyse on hetkestä ja sanoista.

Oikea hetki ratkaisee

Mieti palvelupolkuasi: missä kohtaa asiakas on tyytyväisimmillään? Siinä hetkessä pyyntö tuntuu luontevalta, ei tungettevalta.

Lounaalla: kun lautanen viedään pois ja asiakas istuu vielä pöydässä. Kokemus on tuoreena mielessä, kiire ei ole vielä tullut.

Illallisella: jälkiruoan jälkeen tai laskun yhteydessä. Koko elämys on takana ja asiakas on valmis kertomaan siitä.

Ryhmälle tai kokoukselle: kiitosviesti sähköpostilla saman päivän aikana. Asiakas on kotona, tunnelma vielä tuoreena.

Kuka lähettää: se sama henkilö joka lähettää tilausvahvistukset, hän omistaa myös kiitosviestin.

Mitä sanotaan - valitse omalle tyylillesi sopiva

Yksi lause riittää. Ei selittelyjä, ei pitkiä perusteluja.

Lounaalla tai illallisella:

"Kiva kun maistui! Jos jaksatte, kirjoittakaa pari sanaa — se auttaa muita löytämään meidät."

"Jos ilta jäi mieleen — löydätte linkin tästä kortilta."

"Mukava kun kävitte — kortilla on linkki jos haluatte jättää terveisenne."
"Hyvää jatkoa päivään — ja jos mieleen jäi jotain, kortilla on linkki."

Vakioasiakkaalle:

"Te käytte täällä usein — sananne oikeasti merkitsisi meille."
"Mukava nähdä teitä täällä — jos kertoisitte kokemuksestanne, se auttaisi meitä paljon."

Kansainväliselle asiakkaalle englanniksi:

"Hope you enjoyed your visit — there's a link on this card if you'd like to share your experience."
"Thank you for coming in — we'd love to hear what you thought."

Ravintolan palveluprosessiin sujautettuna

Lounaalla — kun lautanen viedään pois: "Kiva kun maistui! Jos jaksatte, sana teiltä merkitsee meille paljon."
Illallisella — laskun yhteydessä: "Jos maistui niin kertokaa muillekin! Linkki tästä kortilta."
Ryhmälle — sähköpostilla saman päivän aikana: "Kiitos että valitsitte meidät! Jos palvelu tai tila jäi mieleen, arvostelu auttaa meitä: [linkki]"

Mitä sanotaan - valitse omalle tyylillesi sopiva

Lataa käyttöönottopaketti

Olemme koonneet valmiit työkalut joiden avulla pääset alkuun heti.

Vastuunjako ja tavoitteet — täytettävä taulukko jolla jaat vastuut ja sovit tavoitteet henkilökuntanne kanssa [Avaa PDF]

Toimintaohje henkilökunnalle — step-by-step ohjeet operatiiviselle henkilökunnalle, esim tarjoilijoille ja vuoropäällikölle [Lataa PDF]

Konkreettisia vinkkejä

minne sijoittaa QR-koodin ja miten maksoimoida palautteiden saanti?

QR-koodit Palautelomake